award

Η περιοχή

    Ταξίδι σε «παραμυθένια» δάση, χιονισμένες βουνοκορφές, ορμητικά ποτάμια – και, ανάμεσά τους, γραφικά χωριά, σπάνια μνημεία λαϊκής αρχιτεκτονικής, ιστορικές μονές.

    Το ανατολικότερο βουνό της οροσειράς της Πίνδου, η άγρια κορυφογραμμή του Κόζιακα είναι εδώ! Μας κοιτά αγέρωχα, προτρέποντάς μας να γνωρίσουμε τον τόπο. Ο επιβλητικός καταπράσινος όγκος κρύβει μερικά από τα ομορφότερα μυστικά, που μας προκαλούν να τα ανακαλύψουμε!
    Μια υπερφυσική χαραγματιά από την κωμόπολη της Πύλης οδηγεί στην «αθέατη πλευρά» του βουνού και σε ορισμένα από τα πολυτιμότερα στολίδια που υπάρχουν στην Ελλάδα: την Ελάτη, το Περτούλι, το Νεραϊδοχώρι.
    Επισκεφτείτε τα πανέμορφα ορεινά χωριά όπως το Νεραιδοχώρι και γευτείτε παραδοσιακές λιχουδιές, γνωρίστε τη Δέση, την Πύρρα, και την ευρύτερη περιοχή του Ασπροποτάμου, απ’ όπου πηγάζει ο ποταμός Αχελώος, με τα διαυγή, ορμητικά νερά του!

    Στο χωριό Πύλη θα βρείτε ένα από τα σπουδαιότερα βυζαντινά μνημεία της χώρας μας, την εκκλησία της Πόρτας Παναγιάς (ή Παναγιά των Μεγάλων Πυλών) με τις δύο ψηφιδωτές εικόνες του Χριστού και της Παναγίας, καθώς και το πέτρινο γεφύρι της Πύλης, το δεύτερο μεγαλύτερο πέτρινο γεφύρι της Θεσσαλίας! Κτισμένο το 1514, αποτελούσε μέχρι και τα χρόνια του Μεσοπολέμου, το μοναδικό πέρασμα από την πεδινή Θεσσαλία προς τα χωριά της Ν. Πίνδου και την Άρτα.

    Ανακαλύψτε την Ιερά Μονή Τιμίου Σταυρού Δολιανών, χτισμένη το 18ο αιώνα, ένα πραγματικά μοναδικό χριστιανικό μνημείο με 13 τρούλους!

    Περπατήστε στα γεφύρια της περιοχής! Βάλτε γερά παπούτσια όμως, γιατί τα μονοπάτια είναι κάποιες φορές δύσβατα και ξεκινήστε την περιήγησή σας. Μπορεί να έχετε ακουστά για το γεφύρι της Πύλης, όμως, στην περιοχή θα έχετε την ευκαιρία να βρείτε δεκαέξι συνολικά πέτρινα γεφύρια!

    Πλήθος δραστηριοτήτων μικρούς και μεγάλους είναι διαθέσιμες! Γεμίστε τη μέρα σας με έναν περίπατο μέσα στο πράσινο, με ορειβασία, ιππασία, τοξοβολία και ποδηλασία βουνού, πεζοπορία και φυσικά σκι ή snowboard στο χιονοδρομικό κέντρο. Το Ευρωπαϊκό Μονοπάτι Ε4 στον Κόζιακα είναι εδώ, σας περιμένει, ενώ η θέση Τρία Ποτάμια (ανάμεσα στα χωριά Πολυθέα και Καλλιρόη) είναι διανική για ποδήλατο βουνού μέσα στα πανύψηλα έλατα, και ποικίλες δραστηριότητες στον ποταμό Αχελώο, όπως rafting,monoraft, canoe-kayak κ.α.

    Για τους φυσιολάτρες που επιθυμούν να κατασκηνώσουν κοντά στο δάσος, υπάρχει ο κατασκηνωτικός χώρος της Αγίας Κυριακής στο Περτούλι, ενώ το Κοκκινοστέφανο, ένα βυζαντινό φρούριο κοντά στην Γκιώνα, καθώς και το πέτρινο Γεφύρι της Γριάς με τα περίτεχνα σκαλίσματα, είναι εξαιρετικός προορισμός για τους λάτρεις της ορειβασίας.

    Εκτός από τις δραστηριότητες όμως, στην περιοχή της Ελάτης θα έρθετε και για να ξεκουραστείτε, να χαλαρώσετε, να απολαύσετε!

    Προσεγμένες ταβέρνες και εστιατόρια προσφέρουν εξαιρετικά ποιοτικό και σπιτικό φαγητό. Δοκιμάστε ντόπια τοπικά προϊόντα και σπεσιαλιτέ, όπως τραχανά, χειροποίητα ζυμαρικά, κρέατα, πίτες με σπιτικό φύλλο, αρνί στη γάστρα και κυνήγι (αγριογούρουνο, ζαρκάδι, ελάφι, λαγό), κοκορέτσι, κοντοσούβλι, λουκάνικο, τυριά, καλό κρασί και τσίπουρο.

    Στην περιοχή θα βρείτε πολλά καταστήματα τοπικών εδεσμάτων, γεύσεων και βοτάνων, που με βασικό σκοπό τους τη διάσωση των γεύσεων των παλιών συνταγών της ορεινής περιοχής των Τρικάλων, έχουν κάνουν πολύ ενδιαφέρουσες προτάσεις!

    Όταν έρθει η στιγμή να φύγετε, εκτός από όμορφες αναμνήσεις, θα πάρετε μαζί σας και ένα κομμάτι της περιοχής: λιαστούς τραχανάδες με πρόβειο γάλα, ποικιλία φυσικών προϊόντων (μέλι, πλιγούρι, λιαστές ντομάτες), γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, φαρμακευτικά φυτά της περιοχής, κ.ά.

    Ελάτε στην Ελάτη, Ελάτε σε μας!

    Με πλήθος επιλογών για όλων των ειδών τις δραστηριότητες, με εξαιρετικό σπιτικό φαγητό και παραδοσιακές γεύσεις σε ταβέρνες και προσεγμένα εστιατόρια, με την παράδοση να είναι παντού, με το διπλανό χιονοδρομικό κέντρο Περτουλίου και τα δεκάδες αξιοθέατα, είμαστε σίγουροι πως οι μέρες της απόδρασής σας στην Ελάτη, στον Ξενώνα 4 Εποχές θα είναι ονειρεμένες, σε μία από τις πιο όμορφες και αυθεντικές περιοχές της Ελλάδας.

    ξενώνας 4 εποχές – οι εποχές της ζωής μας!